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Sal marinho Moído, significando: NÃO REFINADO
Sabor e teor nutricional bem diferente do do refinado.
Pode ser mais grosso e úmido que o refinado, e não funcionar bem em saleiros.
Esse é bom pra saúde?
Se isso não fosse abundante seria mais caro que diamante.
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Este tipo de sal não passa pelo processo de refinamento e tem seu sabor menos salgado que o refinado. Por não ser refinado, ele mantém os micros minerais (aproximadamente 84 minerais) que geralmente são removidos naqueles que passam pelo processo de refinamento. Esses minerais não são listados na embalagem, por não atingirem a quantidade mínima exigida para que seja obrigatória a sua descrição na embalagem.
O sal marinho da Vitao é ideal para o preparo dos mais diversos alimentos. Além disso, ele é o melhor substituto do sal refinado.
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