Picanha Prata Swift de 0,7kg a 1,6kg [KG]

Nao entrega no me cep

Boa?

Boa sim!!!! essa linha não tem muito marmoreio, mas a carne é macia e com uma boa capa de gordura.

hahahahahahaha

Obg, peguei aqui

aquele coxão duro que se identifica como picanha!

INGREDIENTES

Carne congelada de bovino sem osso amaciada mecanicamente - picanhas (bifes).

Essa eu nunca comprei, mas geralmente as carnes deles são boas

Especialistas em Gado Nacional, qual a % de coxão duro nessa peça?

O cara falando q a picanha Swift é coxão duro kkkkkkkk

Cadê us agrob0y de hilux aro24" pra falar que não é picanha porque tem 0,5kg a mais do que a lei mundial permite? (0,9 a 1,1kg)

A regra geral da picanha não é o peso, e sim o corte, porque cada boi tem um peso diferente então os cortes tambem variam, cortando na 3 artéria, pode pesar 1Kg ou 2kg+. A regra é a terceira arteria.

Isso é uma língua cortada.

Traduzindo coxao duro

Cadê o JaumBRamos pra xilicar dos us agrob0y de hilux aro24", ó ele ai

Picanha cortada na terceira veia. Amaciada mecanicamente.
Esse processo é feito para quebrar as fibras e deixa-las ainda mais macia. Tamanho da peça tem variação de tamanho devido o tamanho do gado. Eu recomendo, ainda mais por esse valor.

É boa, preço ta ótimo demais

Alguém de Brasília conseguiu ????

Toda vez que compro no site eles cancelam no dia seguinte dizendo que acabou o estoque.

Nessa picanha PRATA, quanto mais próxima dos 1,6kg, com certeza terá no mínimo uns 20% de coxão duro.