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[Rec] CAFÉ FAZENDA FLORESTA ESPECIAL (+82 pontos) CLÁSSICO - TORRADO EM GRÃOS 1KG
12 Comentários
Origem: Fazenda Floresta
Local: São Sebastião da Grama - SP
Região: Vale da Gama - Mogiana
Solo: Vulcânico
Altitude: 1.100m
Torra: Média
Espécie: 100% Arábica
Variedades: Catuaí e Icatu
Intensidade:7
Notas sensoriais: Chocolate e caramelo, com corpo aveludado, doçura natural e acidez equilibrada.
Protocolo SCA: +82 pontosÉ bom?
- @leonardo.albuquerquejul 2023
Ele. tem 82 pontos numa escala de qualidade, os Gourmet e safras selecionadas costumam ser ter 85+ porém o valor é 4x esse daí.
Sabem dizer se a torra a nova, o ideal é consumir o café até 30d após a torra
Faça seu login para continuar participando da comunidade
ou cadastre-seAo continuar, você concorda com os Termos de uso e Política de privacidadeNos cafés de supermercado mesmo sendo torra média dura até dizer chega,pq esses são apenas 30 dias?
- @dynamissjul 2023
Negativo, gourmet nem é avaliado nessa escala...
- @HsantanaSantanajul 2023
Vai da sua sorte no momento da compra. Comprei esse café mês passado e a torra era recente. Mas também já tive azar de pegar Orfeu um pouco mais velho e não tava tão bom.
Eu gostei muito desse café ai e tô até cogitando só pegar ele. Inclusive estou tomando uma xícara agora. Vale a pena. Eu paguei 72, se não me engano.
- @bruno_kondojul 2023
Eu li algo similar na Internet mas não averiguei. Porém os que adquiri na última feira de exposição estavam nessa escala. Poderia contribuir com suas informações? Vai ajudar a comunidade a comprar melhor, assim como você.
O Soledad é melhor
- @AndreSeverojul 2023
Vc gostou mais desse ou do Orfeu?
- @dimourajul 2023
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12 Comentários
Origem: Fazenda Floresta
Local: São Sebastião da Grama - SP
Região: Vale da Gama - Mogiana
Solo: Vulcânico
Altitude: 1.100m
Torra: Média
Espécie: 100% Arábica
Variedades: Catuaí e Icatu
Intensidade:7
Notas sensoriais: Chocolate e caramelo, com corpo aveludado, doçura natural e acidez equilibrada.
Protocolo SCA: +82 pontos
É bom?
Ele. tem 82 pontos numa escala de qualidade, os Gourmet e safras selecionadas costumam ser ter 85+ porém o valor é 4x esse daí.
Rapaz, não sabia que para comprar um café existia tantas informações como essa. Kkkkk parece que eu estou comprando um carro.
Sabem dizer se a torra a nova, o ideal é consumir o café até 30d após a torra
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Nos cafés de supermercado mesmo sendo torra média dura até dizer chega,pq esses são apenas 30 dias?
Negativo, gourmet nem é avaliado nessa escala...
Vai da sua sorte no momento da compra. Comprei esse café mês passado e a torra era recente. Mas também já tive azar de pegar Orfeu um pouco mais velho e não tava tão bom.
Eu gostei muito desse café ai e tô até cogitando só pegar ele. Inclusive estou tomando uma xícara agora. Vale a pena. Eu paguei 72, se não me engano.
Eu li algo similar na Internet mas não averiguei. Porém os que adquiri na última feira de exposição estavam nessa escala. Poderia contribuir com suas informações? Vai ajudar a comunidade a comprar melhor, assim como você.
O Soledad é melhor
Vc gostou mais desse ou do Orfeu?
Desse